Наша 3 чакра генерирует энергию, которая придает нам активность, уверенность, решительность, а вот силу и выносливость для многих свершений даёт еще и 1 чакра.
Энергия 3 чакры взаимосвязана с поджелудочной железой, надпочечниками, мышцами, пищеварительной системой.
Злаковые и богатые белком продукты являются источником топлива для этого энергетичнского центра. Белки дают силы и 1 чакре.
Сегодня делюсь одним из своих любимых блюд, которое является лакомством для 1 и 3 чакр.
Хумус
Замачиваем на ночь нут, утром варим его, примерно +/- 1,5 час, пока он не станет мягким, воду слить. Затем взбиваем его в блендере, добавим оливковое (любое растительное холодного отжима масло), тахини, сок лимона, зиру, соль по вкусу, можно немного чеснока (на любителя), по мере вщбивания добавляем отвар, чтобы масса обрела консистенцию пасты.
Хумус готов!
Можно посыпать его перчиком и орешками, если любите.
Тахини - это кунжутная паста, ее можно купить в крупных супермаркетах или у восточных продавцов.
Нут - 100гр
Лимон - 1ст.л. сока
Масло оливковое - 2 ст.л
Тахини - +/- 1 ст.л.
соль, перчец, зира (кумин) по вкусу.
Я все делаю наглаз, пробую - главное, чтобы вам нравилось!))
Наслаждайтесь 😋
С любовью.
Елена Шер 🍀